RISTORANTE L'ANGOLO DEL BEATO

Il nome del locale deriva dall’ubicazione originaria all’angolo con via Beato Enrico Comentina.
“La porticina che porta al ristorante è così piccola e discreta che si ha l’impressione di entrare in una casa privata” – hanno scritto Gianni e Paola Mura su il Venerdì di Repubblica aggiungendo –
“Impressione che resta, fortunatamente e felicemente, anche quando si è seduti da un po’ ai tavoli”.
Il locale dispone, al piano interrato, di una sala riunioni per circa 30 persone.
La cucina proposta è di stretta osservanza regionale e stagionale, con ricerca accuratissima delle materie prime. Potrete gustare con piacere la classica insalata russa, il tonno di coniglio, la salsiccia di Bra, il fiore di zucchina ripieno di fonduta,
i peperoni con la bagna cauda. Tra i primi agnolotti gobbi, tajarin ai fegatini di coniglio e poi un trionfo di carni: coniglio al forno, guanciale di bue al vino rosso, gallina bollita.
“La porticina che porta al ristorante è così piccola e discreta che si ha l’impressione di entrare in una casa privata” – hanno scritto Gianni e Paola Mura su il Venerdì di Repubblica aggiungendo –
“Impressione che resta, fortunatamente e felicemente, anche quando si è seduti da un po’ ai tavoli”.
Il locale dispone, al piano interrato, di una sala riunioni per circa 30 persone.
La cucina proposta è di stretta osservanza regionale e stagionale, con ricerca accuratissima delle materie prime. Potrete gustare con piacere la classica insalata russa, il tonno di coniglio, la salsiccia di Bra, il fiore di zucchina ripieno di fonduta,
i peperoni con la bagna cauda. Tra i primi agnolotti gobbi, tajarin ai fegatini di coniglio e poi un trionfo di carni: coniglio al forno, guanciale di bue al vino rosso, gallina bollita.
Dessert: semifreddo al torrone, bonet astigiano, zabaglione al Moscato d'Asti. Questi sono solo alcuni dei tanti piatti che potrete apprezzare e che stagionalmente cambiano…
Si può scegliere tra un menù degustazione sulle 45 euro vini esclusi o le proposte alla carta
La cantina è il paradiso di Antonio, una stupenda cantina a mattoni rossi, proprio sotto le sale del ristorante. Qui troverete grandi vini: otre 400 etichette tra le quali sono rappresentati i migliori vini piemontesi ad un ottimo rapporto-qualità prezzo.
Si può scegliere tra un menù degustazione sulle 45 euro vini esclusi o le proposte alla carta
La cantina è il paradiso di Antonio, una stupenda cantina a mattoni rossi, proprio sotto le sale del ristorante. Qui troverete grandi vini: otre 400 etichette tra le quali sono rappresentati i migliori vini piemontesi ad un ottimo rapporto-qualità prezzo.
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RISTORANTE L'ANGOLO DEL BEATO
VICOLO CAVALLERI, 2
14100 ASTI
TEL. +39 0141 531668
+39 338.6332441
www.angolodelbeato.it
info@angolodelbeato.it
Per informazioni o prenotazioni compilate il form a fianco in tutte le sue parti, sarete contattati quanto prima da un nostro incaricato
VICOLO CAVALLERI, 2
14100 ASTI
TEL. +39 0141 531668
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