ASSOCIAZIONE ALBERGATORI E RISTORATORI ASTIGIANI



20 ANNI DI CUCINA, VINO E OSPITALITA'

IN EVIDENZA: PIATTI D'AUTORE 2017

Giunta alla 16a edizione la Rassegna, realizzata in collaborazione con l’Associazione Albergatori e Ristoratori Astigiani (Ascom Confcommercio) e con la Confartigianato Asti, propone al suo affezionato pubblico un menu di gala ancora più ricco.

I piatti creati da dieci ristoranti d’eccellenza sono abbinati a dolci d’autore realizzati per l’occasione da sei maestri pasticceri e sono accompagnati dai vini premiati al 44° Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or” delle province di Asti, Alessandria e Cuneo, i cui paesaggi vitivinicoli (Langhe-Roero e Monferrato) sono stati riconosciuti Patrimonio UNESCO. Per chiudere un assaggio di grappa dell’Istituto Grappa Piemonte.

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